临时工没签合同一告一个准吗,法律上该如何规定，怎么规定的

一般应按本地规定执行
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可以申请劳动仲裁
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临时工没签合同是违法的。 无论是何种劳动合同，都应当双方约定并且签字，所以不签临时工劳动合同违法的。临时工属于非全日制用工，临时工与用人单位之间的关系也是劳动关系，双方需要依法订立劳动合同，但是双方可以协商订立口头的劳动协议。
不管是正式职工还是临时工、兼职工，只要与单位构成劳动关系的，就需要签署一份劳动合同，这不仅对于双方是一种约束，也是一种保障，避免发生不必要的经济纠纷。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第六十九条 非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。
第七十条 非全日制用工双方当事人不得约定试用期。 第七十一条 非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。
公司不签劳动合同的应对方法
用人单位不签劳动合同的劳动者可以向有关部门投诉，根据相关法律规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
如果超过一年没签视为已经签订无固定期限劳动合同了，劳动者可以申请双倍工资的支付赔偿。根据相关法律规定用人单位在用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，可以要求用人单位立即与劳动者补订书面劳动合同。
用人单位和劳动者从用工之日起建立劳动关系，一个月订立劳动合同并缴纳社保，这是劳动者的权利，用人单位的义务。